Bonjour à toutes et à tous ! Je vous propose aujourd'hui une petit astuce pour ne pas jeter vos herbes fraîches, mais également pour réaliser des petits cubes de cuisson aromatisés :) 

Pour cela, c'est très simple. Mettez vos herbes dans un bac à glaçons. Recouvrez le tout d'huile d'olive et congelez. 

Vous pouvez utiliser ces glaçons aromatisés pour faire cuire de la viande par exemple. Cela évite d'ailleurs d'utiliser directement la bouteille d'huile et d'ajouter du goût à vos recettes ;)

Attention, ces glaçons se gardent un an maximum ! 

A bientôt