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Recette : Feuilletés de saucisses au roquefort et au persil !
Bonjour ! Je reviens pour vous proposer une recette très simple idéale pour un apéritif ;)
Ingrédients :
* 2 rouleaux de pâte feuilletée
* 150 g de roquefort
* 3 cuillères à soupe de persil haché
* 3 saucisses (type Knacki)
* 1 jaune d’œuf
* 1 cuillère à soupe de lait
Préparation :
Tout d'abord, préchauffez votre four à 210°C.
Étalez les deux pâtes feuilletées sur un plan de travail. Parsemez les de roquefort et de persil.
Découpez alors les pâtes en bandes de 4-5 cm de largeur. Coupez les saucisses sur la longueur.
Ensuite, roulez chaque moitié de saucisses dans une bande de pâte.
Puis, dans un bol, battez le jaune d’œuf dans le lait. Dorez les feuilletés à l'aide d'un pinceau de cuisine.
Déposez les feuilletés sur une plaque recouverte de papier sulfurisé. Enfournez et laissez cuire pendant 15 min.
Laissez refroidir quelques instants avant de les servir à vos invités !
N'hésitez pas à me donner vos avis et à me proposer des recettes, à très bientôt !
Tags : saucisses, feuilletes, persil, pate, roquefort, facile, rapide, recette, apéritif
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Commentaires
Merci et continue comme ça ;) (grâce à toi je vais devenir un vrai cordon bleu !)