Hello ! Je vous retrouve pour la recette ultra rapide et facile de la sauce au fromage bleu, c'est parti !   Ingrédients : * 150 g de roquefort * 6 cuillères à soupe de crème fraîche liquide * un peu de poivre   Préparation : Commencez par émietter le roquefort dans un récipient. Ajoutez...

...four à 240°C.  Dans un saladier, mélangez la farine, le sel et la levure chimique. Ajoutez alors le beurre, le lait et le fromage râpé.  Mélangez rapidement afin d'obtenir une pâte souple et assez collante.  Saupoudrez votre plan de travail de farine et mettez-y votre pâte. Saupoudrez...

...rubrique "Les recettes de nos régions".   Ingrédients : - 8 champignons de Paris - quelques tranches de fromage à raclette - 3 cuillères à soupe de crème fraîche - poivre, sel - un petit peu de paprika     Préparation :   Commencez par nettoyer les champignons à l'eau et retirez les...

...feuilleté au chèvre ! Cette recette est prévue pour 8 feuilletés.     Ingrédients :  - 1 bûche de fromage de chèvre - 1 pâte feuilletée prête à l'emploi  - des feuilles de basilic - un peu de poivre  - 1 jaune d’œuf   Réalisation :   Coupez la bûche en 8 rondelles de taille...