Recette des gaufres !

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Par Lucisky

Bonjour à toutes et à tous ! Je vous reviens aujourd'hui avec une recette très facile qui est celles des gaufres ;) Cette recette prévoit environ 12 gaufres. Ingrédients : -80 g de beurre - 75 g de sucre - 1 sachet de sucre vanillé - 3 œufs - 200 g de...

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Recette de la galette des rois !

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Par Lucisky

Et oui les fêtes de fin d'année sont déjà terminées... J'en profite d'ailleurs pour vous souhaiter une très bonne année à toutes et à tous ! Mais l’épiphanie arrive, je me dois donc de vous proposer une recette facile de galette des rois à la frangipane...

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Recette des Mandelsplitters

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Par Lucisky

Bonjour à tous ! Aujourd'hui, je vous propose la recette allemande ultra facile des Mandelsplitters. Ce sont des petites gourmandises aux amandes et au chocolat. Les quantités sont prévues pour environ 15 gourmandises ! Ingrédients : - 100 g de chocolat...

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Astuce #8 : Comment faire un glaçage ?

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Par Lucisky

Bonjour à toutes et à tous ! Je reviens vous reviens avec un petite recette ultra facile, mais aussi ultra rapide pour réaliser un glaçage. Pour cela c'est très simple, vous aurez besoin de 200g de sucre glace et 1 blanc d'oeuf ! Vous mélangez les deux...

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Recette de la tapenade !

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Par Lucisky

Hello ! Aujourd'hui, cuisinons ensemble la fameuse recette de la tapenade, grande spécialité provençale ! Ingrédients : - 400 g d'olives noires dénoyautées - 5 filets d'anchois - 2 cuillères à soupe de câpres - 1 demi citron - huile d'olive - poivre Réalisation...

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Recette des pommes de terre farcies !

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Par Lucisky

Bonjour à tous ! On se retrouve aujourd'hui pour la recette des pommes de terres farcies, qui réveillera les papilles de 6 personnes. Ingrédients : - 3 grosses pommes de terre - 1 tranche de jambon - 2 petits suisses natures - 1 pincée de curry - fromage...

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Astuce #7 : Comment bien choisir son melon ?

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Par Lucisky

Un melon n'est pas toujours facile à choisir, et on tombe souvent sur les moins bons ! Pour y remédier, voici quelques trucs qui pourront vous aider lors de votre prochain achat : - Il faut tout d'abord soupeser votre melon : plus il est lourd et plus...

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Recette de la tourte berrichonne !

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Par Lucisky

Voici aujourd'hui la recette de la succulente tourte berrichonne, spécialité de la région Centre ! Elle régalera 6 personnes. Ingrédients : - 2 rouleaux de pâte feuilletée - 1,2 kg de pommes de terre - 3 gousses d'ail - 25 cl de crème fraîche liquide...

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Recette des roulés à la crème de betterave !

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Par Lucisky

Hello ! On se retrouve aujourd'hui pour confectionner des petits roulés à la crème de betterave idéaux pour les apéritifs ou les piques-nique notamment. Ingrédients : - 6 tranches de pain de mie sans croûte - 100 g de fromage frais (type St Môret) - 100...

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Astuce #6 : Comment confectionner des copeaux de chocolat ?

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Par Lucisky

Les petits copeaux de chocolat sont des éléments faciles à réaliser pour décorer vos pâtisseries. Mais attention, il ne faut pas les manipuler avec les mains, mais avec une spatule ou une cuillère, car la chaleur de la peau les fait fondre. Il vous faut...

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