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• Recette de la bruschetta au pesto de fraises et Tartare

  01 août 2014 ( #bruschetta, #cuilleres, #facile, #fraises, #huile, #olive, #persil, #pesto, #rapide, #salé, #simple, #sucré, #tartare )

  On se retrouve pour une étonnante recette mêlant sucré et salé : la bruschetta au pesto de fraises et Tartare ! On réalise 4 tartines. Ingrédients : - 4 tranches de pain de campagne - 250 g de fraises - 4 cuillères à soupe de persil - 2 cuillères à soupe...

• Recette du far breton !

  01 août 2014 ( #breton, #facile, #far, #lait, #preparation, #pruneau, #rapide, #recette, #region, #sel, #simple )

  Encore une recette de nos régions ! Pour aujourd'hui, la Bretagne est mise à l'honneur avec la très connue recette du far breton à partager entre 6 personnes. Ingrédients : - 75 cl de lait - 200 g de farine - 170 g de sucre - 4 œufs - 1 pincée de sel...

• Recette du millefeuille express !

  01 août 2014 ( #brick, #chocolat, #express, #facile, #feuille, #millefeuille, #nutella, #rapide, #recette, #simple, #vermicelles )

  En ce mardi, je vous retrouve pour la recette express du millefeuille au chocolat ! Il sera réalisé pour 4 gourmands chanceux. Ingrédients : - 10 feuilles de brick - 20 g de beurre fondu - 4 à 5 cuillères à soupe de Nutella ramolli - 2 cuillères à soupe...

• Recette du feuilleté au chèvre !

  31 juillet 2014 ( #buche, #chevre, #facile, #feuilles, #feuilletes, #fromage, #pate, #rapide, #recette, #salade, #simple )

  Je vous reviens pour une appétissante (et toujours ultra facile) recette : celle du feuilleté au chèvre ! Cette recette est prévue pour 8 feuilletés. Ingrédients : - 1 bûche de fromage de chèvre - 1 pâte feuilletée prête à l'emploi - des feuilles de basilic...

• Recette du gâteau marbré !

  01 août 2014 ( #chocolat, #facile, #gateau, #marbre, #pot, #poudre, #rapide, #recette, #simple, #sucre )

  Réalisons aujourd'hui une recette qui ravira les enfants, c'est bien sûr le gâteau marbré qui régalera 6 petites bouches ! Ingrédients : - 1 pot de yaourt nature - 1 pot d'huile - 2 pots de sucre en poudre - 3 pots de farine - 3 oeufs - 1 sachet de levure...

• Recette du quatre-quarts au chocolat !

  27 février 2015 ( #cake, #chocolat, #délicieux, #facile, #gateau, #gouter, #quarts, #quatre, #rapide, #recette )

  Bonjour bonjour ! Aujourd'hui, pour le goûter, réalisons ensemble un délicieux quatre-quarts au chocolat ;) Ingrédients : - 250 g de sucre - 5 œufs - 250 g de farine - 250 g de beurre - 4 cuillères à soupe de cacao en poudre - 1 pincée de sel Préparation...

• Recette des madeleines à la vanille !

  31 juillet 2014 ( #beurre, #dessert, #enfants, #facile, #gousse, #goûter, #lait, #madeleines, #simple, #vanille )

  Hello tout le monde ! Aujourd'hui, nous allons réaliser ensemble des madeleines à la vanille pour 5 à 6 personnes ;) Ingrédients : - 125 g de beurre demi-sel - 10 cl de lait - 1 gousse de vanille - 1/2 sachet de levure chimique - 200 g de sucre en poudre...

• Recette de la sauce béchamel !

  31 juillet 2014 ( #bechamel, #beurre, #bien, #choux, #facile, #farine, #fleur, #micro-onde, #rapide, #sauce )

  Aujourd'hui, cuisinons ensemble la célèbre sauce béchamel pour 4 personnes ! Ceci est une version très simple, mais surtout très rapide. Ingrédients : - 25 cl de lait - 20 g de beurre - 2 cuillères à soupe de farine - du sel et du poivre Réalisation :...

• Recette des roulés à la crème de betterave !

  01 août 2014 ( #apéritif, #betterave, #creme, #facile, #mie, #pain, #pique-nique, #rapide, #roulé, #simple )

  Hello ! On se retrouve aujourd'hui pour confectionner des petits roulés à la crème de betterave idéaux pour les apéritifs ou les piques-nique notamment. Ingrédients : - 6 tranches de pain de mie sans croûte - 100 g de fromage frais (type St Môret) - 100...

• Recette des tartelettes au chocolat !

  31 juillet 2014 ( #chocolat, #facile, #maison, #moules, #pâte, #rapide, #recette, #simple, #tartelettes )

  Hello ! On se retrouve pour la recette gourmande des tartelettes au chocolat qui sera idéal pour un dessert entre amis ou en famille ;) Cette recette convient pour 6 personnes. Ingrédien ts : - 1 pâte sablée prête à l'emploi - 150 g de chocolat noir -...

• Recette de la quiche lorraine !

  01 août 2014 ( #crème, #facile, #lorraine, #oeufs, #quiche, #rapide, #recette, #région, #simple )

  On inaugure la rubrique "Les recettes de nos régions" avec la célébrissime quiche lorraine ! Elle conviendra pour 6 personnes. Ingrédients : - 1 pâte brisée - 5 à 6 cuillères à soupe de crème fraîche - 3 œufs - une boîte de lardons - du sel et du poivre...

• Recette des pommes de terre farcies !

  02 septembre 2014 ( #facile, #farcies, #mélange, #pommes, #rapide, #recette, #simple, #terre )

  Bonjour à tous ! On se retrouve aujourd'hui pour la recette des pommes de terres farcies, qui réveillera les papilles de 6 personnes. Ingrédients : - 3 grosses pommes de terre - 1 tranche de jambon - 2 petits suisses natures - 1 pincée de curry - fromage...

• Recette de la tourte berrichonne !

  26 août 2014 ( #berrichonne, #facile, #pâte, #pomme, #rapide, #simple, #terre, #tourte )

  Voici aujourd'hui la recette de la succulente tourte berrichonne, spécialité de la région Centre ! Elle régalera 6 personnes. Ingrédients : - 2 rouleaux de pâte feuilletée - 1,2 kg de pommes de terre - 3 gousses d'ail - 25 cl de crème fraîche liquide...

• Recette des Mandelsplitters

  30 décembre 2014 ( #allemand, #amendes, #chocolat, #facile, #gourmandise, #mandelsplitters, #rapide, #recette )

  Bonjour à tous ! Aujourd'hui, je vous propose la recette allemande ultra facile des Mandelsplitters. Ce sont des petites gourmandises aux amandes et au chocolat. Les quantités sont prévues pour environ 15 gourmandises ! Ingrédients : - 100 g de chocolat...

• Recette de la tapenade !

  02 septembre 2014 ( #bon, #facile, #olive, #poivre, #rapide, #recette, #simple, #tapenade )

  Hello ! Aujourd'hui, cuisinons ensemble la fameuse recette de la tapenade, grande spécialité provençale ! Ingrédients : - 400 g d'olives noires dénoyautées - 5 filets d'anchois - 2 cuillères à soupe de câpres - 1 demi citron - huile d'olive - poivre Réalisation...

• Recette des champignons savoyards !

  23 février 2015 ( #apéritif, #champignons, #creme, #entrée, #facile, #fromage, #hiver, #montagne, #rapide, #recette, #savoie, #savoyard )

  Hello ! On ne peut pas dire qu'il fait très chaud en ce moment, et oui l'hiver est long... Pour vous remonter un peu le moral, je vous propose de concocter des champignons savoyards pour 4 personnes, à servir en apéritif ou en entrée ! C'est d'ailleurs...

• Recette de la galette des rois !

  05 janvier 2015 ( #epiphanie, #facile, #fete, #feuilletee, #fève, #frangipane, #galette, #janvier, #pate, #rapide, #recette, #rois )

  Et oui les fêtes de fin d'année sont déjà terminées... J'en profite d'ailleurs pour vous souhaiter une très bonne année à toutes et à tous ! Mais l’épiphanie arrive, je me dois donc de vous proposer une recette facile de galette des rois à la frangipane...

• Astuce #5 : éviter que les pommes de terre ne germent !

  01 août 2014 ( #astuce, #eviter, #facile, #fruit, #gaz, #germe, #naturel, #pomme, #simple, #terre, #toxique )

  Lorsque l'on conserve trop longtemps des pommes de terre, ces dernières ont tendance à germer... Or, les germes de pommes de terre sont toxiques. Pour éviter ce phénomène, c'est très simple ! Il suffit de placer une pomme (le fruit) au milieu de vos pommes...

• Recette des scones au comté !

  14 mars 2015 ( #aperitif, #comte, #entree, #facile, #farine, #fromage, #gruyere, #pate, #rape, #rapide, #scones )

  Bonjour ! Préparons aujourd'hui 8 scones au comté très facilement ;) Ingrédients : * 150 g de farine * 1/2 cuillère à café de sel * 2 cuillères à café de levure chimique * 60 g de beurre (très froid de préférence) * 12 cl de lait demi-écrémé * 100 g de...

• Astuce #3 : faire un œuf dur au micro-onde !

  31 juillet 2014 ( #cuisson, #dur, #facile, #micro, #micro-onde, #oeuf, #onde, #original, #rapide, #simple, #verre )

  Je vous propose aujourd'hui un technique assez originale pour cuire un œuf dur. En effet, la cuisson va se faire... au micro-onde ! Il va falloir vous munir d'un verre, de film alimentaire, d'un plat et d'un peu d'eau. Premièrement, cassez l’œuf dans...

• Recette du gratin de coquillettes !

  30 juillet 2014

  Bonjour bonjour ! Aujourd'hui on se retrouve pour une recette très simple qui est celle du gratin de coquillettes. Elle conviendra parfaitement aux étudiants, mais évidemment tout le monde peut la réaliser et la savourer ;) Cette recette prévoit de rassasier...

• Recette du moelleux au citron !

  29 juillet 2014

  Cette recette très facile réveillera les papilles de 4 personnes... Ingrédients : - 1 pot de yaourt nature - 2 pots de sucre en poudre - 3 pots de farine - 3 œufs - 1 sachet de levure chimique - 1/2 pot d'huile - 1 citron (jaune ou vert, selon votre goût)...

• Recette de la salade de poulet !

  31 juillet 2014

  Salut les internautes ! En ce jeudi, je vous reviens pour la délicieuse recette de la salade poulet idéale pour l'été. Ingrédients : - 1 laitue - un concombre - 1 boîte de tomates cerise - du poulet cuit - 2 cuillères à soupe de vinaigre et 3 cuillères...

• Astuce #10 : Comment utiliser le vinaigre des cornichons ?

  27 février 2015 ( #astuce, #bocal, #cornichons, #facile, #nettoyer, #rapide, #salade, #utiliser, #vinaigre )

  Je vous reviens pour une astuce très utile.. Et oui, lorsque l'on a fini un bocal de cornichons, il reste toujours le vinaigre au fond et il est souvent jeté ! Je vais vous prouver qu'il est utilisable ;) En effet, versez le vinaigre dans de l'eau et...

• Astuce #9 : Comment sauver ses fines herbes ?

  25 février 2015 ( #aromatisé, #astuce, #cuisson, #facile, #fraiche, #glacons, #herbes, #petit, #rapide )

  Bonjour à toutes et à tous ! Je vous propose aujourd'hui une petit astuce pour ne pas jeter vos herbes fraîches, mais également pour réaliser des petits cubes de cuisson aromatisés :) Pour cela, c'est très simple. Mettez vos herbes dans un bac à glaçons....