Bonjour à toutes et à tous ! Je reviens vous reviens avec un petite recette ultra facile, mais aussi ultra rapide pour réaliser un glaçage. Pour cela c'est très simple, vous aurez besoin de 200g de sucre glace et 1 blanc d'oeuf ! Vous mélangez les deux...
Bonjour ! Je reviens pour vous proposer une recette très simple idéale pour un apéritif ;) Ingrédients : * 2 rouleaux de pâte feuilletée * 150 g de roquefort * 3 cuillères à soupe de persil haché * 3 saucisses (type Knacki) * 1 jaune d’œuf * 1 cuillère...
Bonjour tout le monde ! Aujourd'hui, je vous écris un article pour tout vous expliquer sur les différentes huiles qui existent et leurs utilisations. ♦ L'huile de tournesol : Elle peut être utilisée crue, en cuisson ou bien en friture (à 180°C maximum)....
Hello ! Je vous retrouve pour la recette ultra rapide et facile de la sauce au fromage bleu, c'est parti ! Ingrédients : * 150 g de roquefort * 6 cuillères à soupe de crème fraîche liquide * un peu de poivre Préparation : Commencez par émietter le roquefort...
Vous avez un four qui fonctionne avec des température en degré Celsius et vous voulez faire cette délicieuse recette de gâteau au chocolat... Mais problème ! Il est écrit qu'il faut chauffer le four au thermostat 6 et vous ne savez pas convertir les deux...
Bonjour à toutes et à tous ! Je vous reviens aujourd'hui avec une recette très facile qui est celles des gaufres ;) Cette recette prévoit environ 12 gaufres. Ingrédients : -80 g de beurre - 75 g de sucre - 1 sachet de sucre vanillé - 3 œufs - 200 g de...
Bonjour à toutes et à tous ! Réalisons aujourd'hui deux belles grandes galettes de pommes de terre ;) Ingrédients : * 1 kg de pommes de terre * 2 gousses d'ail * 200 g de dés de jambon * quelques herbes de Provence * 2 œufs * du sel et du poivre * un...
Bonjour bonjour ! Je reviens aujourd'hui avec une recette originale et bien sûr très facile qui est celle des chips de bananes. Cette recette prévoit environ 150 g de chips ;) Ingrédients : - 2 bananes pas trop mûres (c'est tout !) Préparation : Commencez...
Les petits copeaux de chocolat sont des éléments faciles à réaliser pour décorer vos pâtisseries. Mais attention, il ne faut pas les manipuler avec les mains, mais avec une spatule ou une cuillère, car la chaleur de la peau les fait fondre. Il vous faut...
Un melon n'est pas toujours facile à choisir, et on tombe souvent sur les moins bons ! Pour y remédier, voici quelques trucs qui pourront vous aider lors de votre prochain achat : - Il faut tout d'abord soupeser votre melon : plus il est lourd et plus...
La peau de la tomate est très fine, il est donc assez compliqué de l'enlever avec un couteau... mais j'ai une astuce pour vous ! Passez votre tomate quelques instants sous l'eau chaude, la peau va se décoller toute seule et il ne vous restera plus qu'à...
Bonjour à toutes et à tous ! J'ai décidé d'ouvrir une nouvelle rubrique intitulée "Les recettes de nos régions" . Je vous y proposerai des recettes typiques et célèbres des différentes régions françaises. Vous pouvez bien sûr me suggérer vos idées ! On...
Je vous informe que la newsletter est ouverte ! Cela va vous permettre d'être au courant de toutes les nouvelles recettes et astuces publiées sur le blog. Pour cela, rien de plus simple, il vous suffit d'entrer votre adresse mail dans le menu à droite....
La crème chantilly peut parfois être difficile à monter, mais pas de panique j'ai une astuce facile ! Le secret est que les ingrédients et les ustensiles doivent être bien froids. Vous allez donc mettre votre saladier, votre fouet (ou les embouts de votre...
Bonjour à toutes et à tous ! J'ouvre un blog de cuisine qui a pour but de proposer des recettes ultra faciles réalisables par les grands, mais également les plus petits. C'est un blog que je souhaite interactif et basé sur le partage, donc n'hésitez surtout...
