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  • On inaugure la rubrique "Les recettes de nos régions" avec la célébrissime quiche lorraine ! Elle conviendra pour 6 personnes.     Ingrédients :  - 1 pâte brisée - 5 à 6 cuillères à soupe de crème fraîche - 3 œufs - une boîte de lardons - du sel et du poivre - du gruyère râpé  ...

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  • Réalisons aujourd'hui une recette qui ravira les enfants, c'est bien sûr le gâteau marbré qui régalera 6 petites bouches !     Ingrédients :  - 1 pot de yaourt nature - 1 pot d'huile - 2 pots de sucre en poudre - 3 pots de farine - 3 oeufs - 1 sachet de levure - 1 sachet de sucre vanillé...

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  • En ce mardi, je vous retrouve pour la recette express du millefeuille au chocolat ! Il sera réalisé pour 4 gourmands chanceux.     Ingrédients :   - 10 feuilles de brick - 20 g de beurre fondu - 4 à 5 cuillères à soupe de Nutella ramolli - 2 cuillères à soupe de sucre glace - 2...

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  • Je vous reviens pour une appétissante (et toujours ultra facile) recette : celle du feuilleté au chèvre ! Cette recette est prévue pour 8 feuilletés.     Ingrédients :  - 1 bûche de fromage de chèvre - 1 pâte feuilletée prête à l'emploi  - des feuilles de basilic - un peu de...

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  • ...la célèbre sauce béchamel pour 4 personnes ! Ceci est une version très simple, mais surtout très rapide.     Ingrédients :   - 25 cl de lait  - 20 g de beurre - 2 cuillères à soupe de farine - du sel et du poivre   Réalisation : Pour commencer, faites fondre le beurre dans un grand...

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  • Je vous propose aujourd'hui un technique assez originale pour cuire un œuf dur. En effet, la cuisson va se faire... au micro-onde ! Il va falloir vous munir d'un verre, de film alimentaire, d'un plat et d'un peu d'eau. Premièrement, cassez l’œuf dans votre verre et recouvrez-le de film...

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  • La peau de la tomate est très fine, il est donc assez compliqué de l'enlever avec un couteau... mais j'ai une astuce pour vous ! Passez votre tomate quelques instants sous l'eau chaude, la peau va se décoller toute seule et il ne vous restera plus qu'à la retirer ! Cette astuce est très facile...

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  • Hello ! On se retrouve pour la recette gourmande des tartelettes au chocolat qui sera idéal pour un dessert entre amis ou en famille ;) Cette recette convient pour 6 personnes.     Ingrédien ts :   - 1 pâte sablée prête à l'emploi - 150 g de chocolat noir - 20 cl de crème liquide - 10 cl...

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  • On se retrouve pour une étonnante recette mêlant sucré et salé : la bruschetta au pesto de fraises et Tartare ! On réalise 4 tartines.     Ingrédients :   - 4 tranches de pain de campagne - 250 g de fraises - 4 cuillères à soupe de persil - 2 cuillères à soupe d'huile d'olive - 4...

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