Hello ! Je vous retrouve pour la recette ultra rapide et facile de la sauce au fromage bleu, c'est parti !

Ingrédients :

* 150 g de roquefort

* 6 cuillères à soupe de crème fraîche liquide

* un peu de poivre

Préparation :

Commencez par émietter le roquefort dans un récipient. Ajoutez ensuite la crème liquide, puis poivrez.

Mixez la préparation.

Faites chauffer la sauce à feu doux dans une casserole pendant environ 5 min en remuant.

Et voilà !

Cette sauce chaude est à déguster avec de la viande rouge par exemple ! Bon appétit